Úvod » GRILY, UDIARNE » Udiareň HMLX 7000
Udiareň HMLX 7000
Udiareň na údenie za tepla a za studena
Udiareň na prípravu chutných údených jedál v domácich podmienkach.
V našej udiarni HMLX 7000 si môžete pripraviť lahodné pochúťky z rôznych druhov mäsa, rýb, klobás, slaniny, syra, tofu a ďalších potravín.
Stačí zapáliť drevené uhlie vo veľkom zásobníku, do malého zásobníka pridať bukové alebo iné vhodné aromatické piliny pre skvelú chuť a po niekoľkých hodinách trpezlivosti budete odmenení domácim údeným jedlom.
Udiareň je vhodná pre začiatočníkov aj skúsenejších, je určená na prípravu približne 6-7 kg potravín.
Je vyrobená z pozinkovaného plechu s hrúbkou 1 mm.
Sklenené dvierka na monitorovanie procesu údenia.
Prívod vzduchu a množstvo dymu sa reguluje pomocou otváracích dvierok v spodnej časti udiarne a horného otvoru. Počas procesu údenia sledujte teplotu na teplomere v hornej časti dvierok.
Dodávané príslušenstvo:
- teplomer
- závesná tyč na háčiky - 14 kusov
- sada háčikov - 12 kusov
- veľký zásobník na drevené uhlie
- malá nádoba na piliny na údenie
- odkvapkávacia miska
Parametre
Hmotnosť: 14 kg
Počet roštov: 2
Rozmery (š x h x v): 39 x 28 x 80 cm
Maximálna teplota: 120 °C
Všeobecný Návod